В Украине уже настала теплая пора, а значит - пришло время любимого многими десерта - мороженого. Однако в его выборе необходимо быть особенно внимательным.
Эксперт по питанию Наталья Мазурик рассказала, какое мороженое может быть опасным для здоровья взрослых и детей.
Необходимо запомнить одно правило - необходимо обращать внимание на маркировку продукта. В том случае, если на упаковке написано ДСТУ 4735 - это значит, что в производстве продукта используются растительные, а не молочные жиры.
В таком мороженом присутствует пальмовое и кокосовое масло, которое, в свою очередь - опасно для человека, а мороженое делает ненасыщенным, редким и таким, которое быстро тает.
В том случае, если вы видите на упаковке цифры ДСТУ 4733 - его можно смело брать. Маркировка указывает на то, что в производстве продукта используют только молочные продукты.
Также важно знать, что мороженое из молока чаще всего в том случае, если молочные продукты указаны первыми в составе.