В обществе принято считать, что спиртные напитки - это всегда вред для организма и только красное вино в ограниченных количествах может дат организму пользую Однако это, по мнению экспертов, не совсем так.
Некоторые данные научных исследований указывают на то, что пиво является источником важных элементов для человеческого организма, о которых мы и расскажем далее.
Полезные свойства пива
Пиво является хорошим источником Кремния - важного для скеоета человека элемента. Именно благодаря кремнию организм усваивает кальций и укрепляет кости человека.
Помимо прочего, пиво также содержит железо, потому его можно пить в огранисенном количестве тем, кто страдает от анемии и недостатке гемоглобина.
Лидером по содержанию железа является темное пиво.
В солодовом ячмене, из которого и производят пиво, содержится горденин. К этому элементу особенно чувствительны рецепторы головного мозга, которые реагируют на гормон удовлетворения - дофамин. При этом, источником такой радости может быт даже безалкогольное пиво.
Исследования показывают, что пиво имеет свойства тормозить процесс накапливания в тканях головного мозга белка, который формирует тромбы и провоцирует развитие слабоумия.
