Один из самых популярных летних напиток в жаркое время - эспрессо-тоник. Приготовить его можно в домашних условиях. Мы расскажем, как это сделать.
Для приготовления эспрессо-тоника вам понадобятся:
- Эспрессо – 1 порция (30-40 мл)
- Тоник – 100-150 мл
- Лед – несколько кубиков
- Лайм или лимон – для украшения (по желанию)
Сварите свежую порцию эспрессо с помощью кофемашины или любого другого доступного метода. Убедитесь, что он крепкий и насыщенный. Охладите тоник в холодильнике или добавьте лед в стакан перед наливанием.
Возьмите высокий прозрачный стакан и наполните его кубиками льда. Лед помогает сохранить напиток холодным и создает красивый визуальный эффект при наливании эспрессо.
Аккуратно налейте охлажденный тоник в стакан с льдом, заполнив его примерно на две трети. Тоник должен быть хорошо охлажденным для достижения наилучшего вкуса.
Затем осторожно налейте свежесваренный эспрессо поверх тоника. Чтобы создать красивый градиент, наливать эспрессо лучше медленно и по стенке стакана или с помощью ложки, чтобы избежать смешивания слоев.
По желанию украсьте напиток долькой лайма или лимона, прикрепив её к краю стакана. Это добавит свежий цитрусовый аромат и сделает напиток визуально привлекательным.
Для достижения идеального вкуса используйте качественный тоник и свежемолотый кофе. Экспериментируйте с пропорциями эспрессо и тоника, чтобы найти идеальный баланс, соответствующий вашему вкусу. Также можно добавить сиропы или специи для разнообразия вкусовых оттенков