По всей Украине продолжаются ежедневные многочасовые блэкауты, вызывающие массу неудобств. В частности, во время летней жары особенно острой становится проблема порчи продуктов.
Не все лайфхаки, которые предлагают использовать для сохранения пищи при отключении электричества, на самом деле являются действенными и помогают справиться с этой проблемой. Действительно рабочим и надежным оказался один способ, который подойдет, в частности, жителям многоквартирных домов.
Как сохранить продукты без света - эффективный вариант
Во время многочасовых отключений света для удержания холода в холодильнике эксперты советуют использовать бутылки с водой.
Инструкция очень простая:
- наполнить несколько двухлитровых бутылок водой;
- положить их в морозильную камеру для заморозки;
- переместить бутылки со льдом в холодильную камеру тогда, когда выключат свет;
- когда электричество появится, вновь переложить бутылки в морозильник.
Благодаря такому способу внутри холодильника в течение нескольких часов будет поддерживаться температура, необходимая для сохранения продуктов питания - максимум 4 градуса.
На случай, когда из-за длительных отключений размораживается даже морозильная камера, стоит приобрести термосумку. Одна-две бутылки со льдом, положенные в термосумку, помогут снизить температуру продуктов, благодаря чему они будут сохраняться свежими дольше.
Стоит помнить, что в такую жару не стоит готовить много блюд впрок. Лучше отдать предпочтение продуктам, не требующим термической обработки и холодильника. Также нужно отказаться от майонезов, соусов и любой другой продукции, которая быстро портится.