Осень — это время, когда организму требуется поддержка витаминами для укрепления иммунитета. Приготовление смузи из сезонных фруктов и овощей — отличный способ обогатить рацион полезными веществами. Вот простой рецепт вкусного и полезного осеннего смузи.
Чтобы приготовить витаминный осенний смузи, вам понадобятся:
- 1 яблоко,
- 1 груша,
- 1/2 стакана тыквенного пюре,
- 1 морковь,
- 1 банан,
- 1 чайная ложка мёда,
- 1 стакан воды или растительного молока (миндального, овсяного).
Начните с подготовки овощей и фруктов. Яблоко и грушу нарежьте крупными кусочками, удалив сердцевину. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Банан очистите и разломайте на части. Если вы используете свежую тыкву, запеките её в духовке до мягкости и превратите в пюре.
Поместите все подготовленные ингредиенты в блендер. Добавьте тыквенное пюре, мёд и стакан воды или растительного молока. Взбейте смесь до однородной консистенции. Если смузи кажется слишком густым, добавьте немного жидкости.
Готовый смузи можно украсить щепоткой корицы или имбиря для дополнительного осеннего вкуса. Разлейте напиток по стаканам и подавайте сразу. Этот смузи не только насытит организм витаминами, но и придаст энергию на весь день.
Яблоки и груши богаты клетчаткой и витамином С, морковь содержит бета-каротин, а тыква — источник витаминов A и E. Банан придаст смузи сладость и насыщенность, а мед укрепит иммунитет