Отличная новость для тех, кто привык к подсолнечному маслу как к незаменимому продукту на кухне. Уже до конца года цена на "социальные" сорта должна снизиться. Об этом сообщили в Министерстве экономики.
Почему же цены должны падать
Оказывается, мировые рынки уже начали демонстрировать положительную динамику. Например, за последнее время индекс продовольственных цен FAO (а это некий ориентир для мирового рынка пищевых продуктов) на масло снизился аж на 10%.
Однако в Украине ситуация пока изменилась не так ощутимо. По состоянию на сейчас цены на подсолнечное масло упали лишь на 1,3%. Если бы не этот контраст, мы бы уже сейчас видели немного "легче" ценники в магазинах.
Что говорит Минэкономики
В министерстве объясняют, что глобальные индексы, как тот же FAO, не совсем точно отражают ситуацию в Украине. Они учитывают цены на различные виды масел, в частности пальмовое, которое имеет значительный вес в расчетах. Но, несмотря на это, есть все основания для удешевления именно подсолнечного масла.
На днях даже провели совещание с представителями рынка. На повестке дня - как снизить стоимость "социальных" сортов. И, кажется, есть конкретные планы, ведь обещают реальные изменения уже до конца года.
Интересные факты о подсолнечном масле
Хотим напомнить, что Украина - мировой лидер по производству подсолнечного масла. Почти половина этой продукции, которую используют в мире, экспортируется именно из нашей страны. Но, как ни странно, за последний год оно у нас подорожало аж на 60%.
Кстати, подсолнечное масло - не только вкусно, но и полезно. Оно содержит много олеиновой кислоты (это до 75% состава), которая помогает снижать уровень холестерина. А еще способствует нормализации обмена веществ, улучшает пищеварение и поддерживает иммунитет.