Гости съедят все до кусочка: необычный салат из капусты и мандаринов.

Холодными зимними днями всегда хочется чего-нибудь вкусненького. Для того чтобы удовлетворить свои гастрономические потребности идеально подойдет необычный салат из капусты и мандаринов. Такой салат может служить как отдельное блюдо или вы можете подать его с гарниром, что придаст ещё большей пикантности вашему кулинарному шедевру.

Ингредиенты:

• краснокочанная капуста – 0,5 кочана;
• мандарины – 1-2 шт.;
• оливковое масло – 2 ст.л.;
• укроп;
• соль;
• можно добавить семена кунжута или тыквы.

Способ приготовления

1. Снимите с капусты верхние листья, а сам кочан разрежьте и нашинкуйте.

2. Очистите мандарины так, чтобы на них не было белых нитей. Разделите фрукты на дольки и нарежьте их небольшими кусочками.

3. Помойте и нарежьте зелень.

4. Если вы будете добавлять семена кунжута или тыквы, сначала обжарьте их на сухой сковороде.

5. Смешайте все в миске и заправьте маслом.

Приятного аппетита. Поверьте, салат станет не только вкусным, но и эстетическим украшением вашего стола.

Читайте также: Придет неожиданно большое потепление: метеорологи назвали дату, когда температура поднимется до 17 градусов тепла

На следующей неделе ценники на АЗС вас удивят: к чему следует быть готовым водителям