Может вызвать менингит и сепсис: в Украину попала партия смертельно опасного французского сыра

Согласно сообщению Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, в партии сыра, завезенной в Украину из Франции, выявлен возбудитель опасных заболеваний.

А именно, в сыре Гаперон французского производителя "SOCIETE LAITIERE DE VICHY", экспортируемого компанией "Thomas Export SA" (Франция), найдена бактерия Listeria monocytogenes. В Украине получателем данной партии товара является торговый дом "Гурмандиз" (Киев).

Гаперон представляет собой полумягкий сыр, изготовляемый из коровьего молока. В случае обнаружения данной продукции, потребителям следует обращаться в Главное управление Госпродпотребслужбы или ее территориальные подразделения.

Опасность бактерии Listeria

Патогенные бактерии Listeria при попадании в организм человека через желудочно-кишечный тракт способны спровоцировать заболевание листериоз. Особенностью этих микроорганизмов является достаточно трудное лабораторное обнаружение в продуктах питания, а также возможность быстро размножаться даже при низких температурах.

После употребления продуктов, зараженных Listeria, патогены мигрируют из кишечника в центральную нервную систему и половые органы. Особенную опасность представляет инфекция для людей с ослабленным иммунитетом, новорожденных, беременных женщин и пожилых людей. У этих категорий листериоз может протекать по типу менингита, сепсиса или энцефалита.

Симптомы заболевания различаются в зависимости от типа поражения. Они могут включать такие проявления:

• повышенная температура тела,
• головные и мышечные боли,
• сыпь,
• боль в животе.

Лечится болезнь при помощи антибиотиков.

Читайте также: Как Солнце помогает Украине побороть дефицит электроэнергии

Счастливая судьба ждет детей с этими именами: как называть мальчиков и девочек, рожденных в марте

Все что нужно знать об авокадо при выборе в магазине: известный кулинарный блоггер дала советы