Эксперт – нутрициолог подробно рассказала обо всех полезных свойствах овоща, который обязательно нужно есть

Свекла – комплекс витаминов и настоящий дар природы. Добавляйте его в свой ежедневный рацион.

Эксперт – нутрициолог – Снежана Ворошилова, подробно рассказала обо всех полезных свойствах этого овоща в Telegram канале.

Чем полезен буряк?

Латинский, свекла - "Beta vulgaris". Овощ содержит – беталаины и бетацинианы.

Свекла обогащена разными нутриентами – витаминами и минеральными веществами. Особенность красных сортов заключается не в продукте.

Однозначно преобладающие необходимые фотохимические вещества красных сортов являются вторичные метаболиты: фенольные соединения, нитраты и беталаины.

Соединившись с микро/и макронутриентами порождают необычайное.

Что собой представляет бетаин

Нет ни одного овощного продукта, где бы содержался бетаин. В состав ферментов, содержащихся в организме человека входит бетаин. Они оказывают влияние на усвоение белков в организме и улучшают работу печени. Сейчас современная медицина занимается изучением применения бетаина больным болезнью Альцгеймера. Ученые пришли к определенному выводу, что высокое потребление бетаина предотвращает риск заболевания рака молочной железы.

Пигменты, содержащие свеклу

Антиоксиданты, защищающие от окисления эритроциты, мембраны и липиды, посредством донорства электронов и уничтожения свободных радикалов называют свекловичными пигментами.

Как нужно употреблять свеклу

Полезной свеклой считается в сыром, отварном или запеченном виде. Его можно потреблять добавив к салатам, тушить или квасить.

Отмечаем, диетолог Скиталинская поделилась секретом полезного питания в Великий пост.

Читайте также: Всемирный дефицит лука зацепил и Украину: может быть по 200 гривен

Действенные средства, которые помогают предотвратить запотевание стекла в авто: есть в каждом доме

Как легко рассчитать реальный расход топлива любого автомобиля и сократить его: простая формула и рекомендации