
Как избавиться от нитратов во фруктах и овощах: самый действенный способ

В современном мире, покупая фрукты и овощи, можно приобрести их, в том числе, с достаточно большим содержанием нитратов.
Конечно, в умеренном количестве они не повредят человеческому организму, однако, в отдельных случаях, нитраты и пестициды могут стать причиной аллергий, а иногда даже отравления.
Как очистить любимые фрукты, овощи и зелень от вредных веществ читайте дальше.
Как легко и быстро убрать нитраты
Чтобы избавиться от вредных веществ, помойте купленные продукты щеткой и специальным моющим средством. Таким образом вы сможете удалить раствор-консервант.
Затем фрукты, овощи и зелень нужно замочить в содовом растворе и оставить их на пол часа.
Такой алгоритм действий связан с тем, что азотистые соли очень хорошо растворяются в воде.
Кроме того, зелень можно замочить в воде с солью. Это даст такой же результат.