Вечерний рацион: что и за сколько часов до сна можно есть, чтобы не поправиться

О том, за сколько часов до сна нужно отказаться от еды, а также что именно лучше употреблять вечером, чтобы похудеть, рассказали эксперты.

Правило не есть после 6 часов вечера известно, наверное, всем. Но насколько оно реалистично? За сколько часов до сна нужно перестать есть? Какие продукты самые удачные для вечернего рациона? И как насчет потребления жидкости? Давайте разбираться!

За сколько часов до сна нужно отказаться от еды, чтобы не поправиться

После употребления пищи много сил требуется на ее переваривание. Чтобы хорошо заснуть и спокойно спать, эти процессы должны завершиться. Во сне пищеварение должно работать на всасывание питательных веществ и на обезвреживание токсинов.

Временной промежуток между ужином и сном связан с гормональной системой организма и работой пищеварительной системы, и вычислить количество часов можно с помощью определенной формулы, - рекомендует эксперт по диетологии Светлана Фус.

Спать мы должны ложиться в тот же день, когда и проснулись. То есть оптимальное время отхода ко сну 23:00, - отмечает диетолог.

По ее словам, поджелудочная железа должна снижать свою активность не позднее девяти часов вечера. Уровень инсулина, выделившийся на последний прием пищи, должен плавно снизиться и нормализовать количество глюкозы в крови. А для этого нужно около 3-4 часов, что зависит от продуктов, принятых вечером.

Что нужно есть на ужин, чтобы не набрать лишних килограммов

Чтобы определить оптимальный набор продуктов, нужно следить за реакцией организма и подобрать свой вариант. Лучше всего употреблять на ужин легкоусвояемый белок, например, рыбу, мясо птицы, яйца и овощи, каши с низким гликемическим индексом, например, гречку, киноа или цельнозерновой хлеб.

Что ни в коем случае не нужно есть на ужин

Первое, что не рекомендуют употреблять на ужин диетологи - это углеводы, ведь такая пища плохо переваривается. Легкие углеводы, которые быстро всасываются и дают энергию, содержатся в кондитерских изделиях. Сложные углеводы - в крупах, макаронах, бобовых, картофеле. Они более уместны для завтрака или обеда.

Можно ли пить жидкость перед сном

Каждый, кто выпивает жидкость перед сном, хотя бы раз в жизни на утро отекал. Большинство диетологов не рекомендуют пить на ночь. Некоторые убеждены, что если человек здоров, отеков утром не будет и стакан жидкости (кроме алкоголя, конечно) на ночь допустим.