Укрепляет кости и снижает давление: диетолог назвал суперфрукт для здоровья организма

Большинство фруктов полезны для здоровья, однако, как утверждает диетолог Олег Швец, одним из настоящих суперпродуктов среди них является инжир. По его словам, этот фрукт не только добавляет разнообразие в рацион, но и имеет ряд впечатляющих полезных свойств, таких как улучшение пищеварения, укрепление костей, снижение артериального давления и естественная альтернатива сахара.

История и символика инжира

По древним преданиям, инжир считался символом здоровья и процветания. В греческой мифологии его плоды связаны с богиней земледелия Деметрой, а в римской культуре инжир был даром от бога вина Вакха. Кроме того, до популярности сахара, инжир использовался для подслащивания десертов.

Здоровый выбор

Инжир обладает уникальным свойством удовлетворять тягу к сладкому, а результаты исследований подтверждают его потенциал улучшить здоровье. Это особенно важно в контексте современной проблемы с употреблением чрезмерного количества сахара. Вместо того, чтобы ограничивать себя от сладких удовольствий, инжир может быть отличной альтернативой для тех, кто следит за своей диетой.

Борьба с гипертонией и укрепление костей

Одним из ключевых полезных свойств инжира является содержание калия, который может помогать в борьбе с гипертонией. Гипертония может привести к сердечным заболеваниям и инсультам, а дисбаланс калия/натрия в организме является одним из факторов, приводящих к повышению артериального давления.

К тому же, инжир оказывает положительное влияние на кости. Богатый калием и кальцием, этот фрукт может предотвратить развитие заболеваний, таких как остеопороз.

Улучшение пищеварения

Проблемы с пищеварением могут возникнуть из-за нарушения транзита и опорожнения кишечника. Инжир в этом плане является эффективным решением, поскольку он содержит много клетчатки, что помогает решить проблемы от запоров до диареи. Кроме того, инжир является отличным источником пребиотиков, которые улучшают состояние кишечной флоры и функциональность кишечника.

Питательная ценность и рекомендации

Инжир имеет впечатляющий состав полезных веществ, включая витамины А и С, кальций, железо, калий и магний. В то же время, один средний плод содержит всего 37 калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей диетой.

Диетолог рекомендует употреблять инжир в умеренных количествах, ограничивая себя одним средним плодом в день. Его можно также добавлять в салаты, бутерброды или выпечку.