Цены на молочку заметно вырастут: украинцам сообщили, когда ожидать подорожания

Аналитики прогнозируют резкое подорожание молока и молочных продуктов в Украине. Рост стоимости прежде всего обусловлен подорожанием сырья, энергетических и других расходов.

Данные Государственной службы статистики свидетельствуют о том, что официальный рост стоимости молока и кисломолочной продукции составляет около 7%. Это более-менее стабильная динамика для этого года, отмечают эксперты.

В то же время в первом полугодии конечная цена молочных продуктов росла большими темпами по сравнению с годовой динамикой общих потребительских цен. Объясняется такая тенденция инфляцией закупочной стоимости сырого молока, которая, в частности, в конце 2023 года подскочила на 20%.

По прогнозам аналитиков, ощутимые изменения ожидаются во второй половине 2024 года, а именно - в четвертом квартале.

Здесь не надо уже гадать, ведь цены на сырое молоко не будут снижаться как из-за роста себестоимости, так и из-за снижения предложения. Рост стоимости сырья, энергетических и других затрат заставит переработчиков активнее торпедировать сети по поднятию цен на полке, - говорит эксперт.

Итак, украинцам стоит быть готовыми к значительному повышению цен на молочку. Эксперты отмечают, что для них не понятен оптимизм некоторых экономистов, которые прогнозируют "сохранение показателей потребительской инфляции на конец года".