Такие яйца нельзя покупать ни в коем случае: эксперты назвали признаки, которые должны насторожить

Яйца - продукт, который используется при приготовлении многих блюд и быстро расходуется на кухне. Поэтому многие хозяйки стараются запасаться яйцами на несколько дней, сразу покупая в магазине несколько лотков. Однако не все обращают внимание на важные нюансы во время покупки, из-за чего тратят деньги на некачественный продукт.

Как правильно выбирать яйца

Прежде всего стоит никогда не лениться и открывать упаковку, чтобы изучить содержание. Дело в том, что некоторые недобросовестные покупатели перекладывают более дорогие яйца в упаковку из-под более дешевых. Это нужно учитывать и обращать внимание на то, каким концом вверх лежат яйца.

Согласно технологии производства и упаковки продукта, яйца на предприятиях кладут в лотки тупым концом вверх. Поэтому если вы заметили, что яйца в упаковке лежат острым концом вверх, то лучше отказаться от покупки. Это может свидетельствовать о том, что яйца переложили.

Кроме того, для проверки качества яиц в магазине стоит применить один простой метод. Нужно взять яйцо в руку, поднести к уху и легонько встряхнуть. Если яйцо свежее, никаких посторонних звуков не будет, а если есть звук хлюпанья - яйца испорчены.

Еще один момент, на который следует обязательно обратить внимание, - дата упаковки. Обычно яйца пригодны к употреблению в течение 30 дней от момента упаковки.