Быстрый рецепт сырников: лучший десерт на завтрак

Сырники — это вкусный и питательный завтрак или десерт, который можно быстро приготовить. Эти нежные творожные лепешки любят и взрослые, и дети. Следуя простому рецепту, вы сможете приготовить сырники быстро и без лишних хлопот.

Ингредиенты

Для приготовления сырников вам понадобятся:

• 500 г творога
• 2 яйца
• 4 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 6 столовых ложек муки
• Щепотка соли
• Масло для жарки

Приготовление теста

1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль.
2. Добавьте муку и тщательно перемешайте до однородной массы. Тесто должно быть мягким и слегка липким.

Формирование сырников

1. Слегка присыпьте руки мукой, чтобы тесто не прилипало.
2. Возьмите небольшое количество теста и скатайте шарик.
3. Сплющьте шарик в лепешку толщиной около 1 см.

Жарка

1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла.
2. Выложите сырники на сковороду и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Подача

Готовые сырники подавайте горячими с медом, сметаной или вареньем. Также можно добавить свежие фрукты или ягоды для дополнительного вкуса.