Как приготовить вкусные тыквенные маффины: пошаговый рецепт

Тыквенные маффины — отличный выбор для осеннего угощения. Они получаются нежными, ароматными и идеально подойдут к чаю или кофе. Вот как приготовить их дома.

Ингредиенты

Для приготовления маффинов вам понадобятся:

• 200 г тыквенного пюре
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 80 мл растительного масла
• 200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. корицы
• щепотка соли и мускатного ореха

Подготовка ингредиентов

Смешайте яйца, сахар и масло до однородности. Добавьте тыквенное пюре, тщательно перемешайте. В другой миске соедините муку, разрыхлитель, специи и соль.

Замешивание теста

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, аккуратно перемешивая.

Выпекание

Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте при 180°C около 20-25 минут до золотистого цвета. Готовые маффины можно подавать с кремом или сахарной пудрой. Приятного аппетита!