Пять пищевых привычек, от которых лучше отказаться после 50 лет

После 50 лет наш организм претерпевает многочисленные изменения, и это касается не только внешности, но и внутреннего состояния здоровья. Для того чтобы максимально поддержать свое здоровье в этот период, важно не только внедрять здоровые привычки, но и отказываться от тех, что могут негативно повлиять на общее состояние.

1. Экономия на овощах и фруктах

Одной из основных ошибок, которую совершают люди постарше, является уменьшение потребления овощей и фруктов. Это особенно важно после 50 лет, поскольку эти продукты являются основными источниками антиоксидантов, витаминов и минералов, а также клетчатки. Они поддерживают нормальную работу сердечно-сосудистой системы, помогают контролировать уровень сахара в крови и способствуют поддержанию нормального АД. Клетчатка также незаменима для нормализации пищеварения, которое с возрастом может становиться менее эффективным. Нехватка клетчатки может привести к запорам, нарушению метаболизма, а также увеличению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Вот почему после 50 лет важно не экономить на овощах и фруктах, а наоборот увеличивать их количество в рационе.

2. Недополучение белка

Белок необходим для поддержания мышечной массы, и его важность становится еще более очевидной с возрастом. После 50 лет мы начинаем терять мышцы, и если не снабжать организм достаточным количеством белка, этот процесс может ускориться. Для замедления старения и сохранения их силы важно ежедневно потреблять белок высокого качества. Это могут быть как животные, так и растительные источники, включая мясо, рыбу, яйца, бобовые, орехи и семена. Несоблюдение рекомендаций по белку может привести к ослаблению мышц, снижению физической активности и даже проблемам с координацией движений.

3. Не контролировать размер порций

Метаболизм с возрастом изменяется: после 60 лет он заметно замедляется, а это значит, что организм нуждается в меньшем количестве калорий для поддержания жизнедеятельности. Игнорирование этого факта может привести к набору лишнего веса, что существенно увеличивает риск заболеваний, таких как диабет 2 типа, гипертония, сердечно-сосудистые проблемы и даже рак. Контроль за размерами порций становится ключевым для поддержания здоровья. Поскольку многие люди после 50 лет продолжают есть так же, как и в молодости, важно обращать внимание на размер порций, а также выбор продуктов с низким содержанием калорий, таких как овощи, фрукты, нежирное мясо и рыба.

4. Есть только одни и те же продукты

После 50 лет рацион не должен ограничиваться одним набором продуктов. Однообразное питание может привести к дефициту важных витаминов и минералов. Важно разнообразить свое питание, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Так, люди постарше часто недополучают витамины группы B, железо, кальций и магний, которые критически важны для здоровья нервной системы, костей и сердечно-сосудистой системы. Чтобы этого избежать, старайтесь включать в рацион зеленые листовые овощи, бобовые, зерновые, разные виды рыбы и мяса, а также сезонные фрукты и овощи.

5. Отказываться от яичного желтка

Еще одной распространенной пищевой привычкой является отказ от яичного желтка из-за опасений относительно уровня холестерина. Однако последние исследования опровергают этот миф. Яичные желтки являются ценным источником холина, важного для здоровья мозга, а также содержат витамины A, D, E и K. Холин помогает в поддержании нормального функционирования нервной системы, что важно в пожилом возрасте, поскольку со старением может снижаться когнитивная функция. Поэтому яичные желтки не следует исключать из рациона, если они употребляются в пределах разумного.