Самый вредный маринад для шашлыка: почему его нельзя использовать
У каждого есть любимый маринад, в котором он маринует мясо. Мало кто задумывался над пользой такого маринада.
Диетологи сошлись во мнении и назвали самый вредный маринад. Его употребление может привести к проблемам с почками и кишечником.
Самый вредный маринад
Если в вашем маринаде есть майонез - лучше не есть такое мясо. Когда майонез нагревается, он начинает выделять канцерогены, а они сильно вредят организму. В случае, если канцерогены долго воздействуют на организм, они могут вызвать рак и другие опухоли.
Не очень приветствуется в маринаде уксус и кефир. Они мешают усваиваться белку и железу. Также оказывают плохое влияние на желудочно-кишечный тракт.
Также не рекомендуется использовать для маринадов уксус и кефир, ведь они препятствуют усвоению железа и белка и негативно воздействуют на ЖКТ.
Читайте также: