Кальцій не буде засвоюватись: продукти, що сприяють виведенню надважливого елементу із організму

Невід'ємною складовою здорових і міцних кісток є наявність потрібної кількості кальцію в організмі. Найлегший спосіб його отримати - це їсти їжу, яка багата цим елементом. Проте, не всі продукти збагачують наш організм кальцієм, деякі з них навпаки сприяють його виведенню.

Чому кальцій може вимиватися з організму?

Кальцій є основною складовою кісткової тканини. При його недостатній кількості кістки стають крихкими, а це, у свою чергу, може приводити до різноманітних травм.

Для засвоєння кальцію необхідні й інші елементи: цинк, мідь, магній тощо. Крім того, обов'язковою умовою є наявність достатньої кількості вітаміну D.

А от фосфорна кислота, що міститься в деяких продуктах, може навпаки стимулювати виведення кальцію та заважати його засвоєнню. Вона швидко окислюється, внаслідок чого змінюється рівень кислотності в організмі. Щоб відновити баланс, використовуються запаси кальцію, що може врешті привести до руйнування кісткової тканини.

Які продукти стимулюють виведення кальцію з організму?

Для того, щоб отримувати потрібну кількість кальцію й не допускати його вимивання з організму, варто знати, які продукти сприяють його засвоєнню, а які, навпаки, виводять його.

Так вимивати кальцій з організму можуть такі продукти:

лимонади;
манна каша;
м'ясні страви;
білий шліфований рис;
кава та чай у великій кількості;
цукор;
пальмове масло.

Усі вони містять велику кількість різних кислот. А в такому середовищі кальцій не засвоюється. Нейтралізувати дію цих продуктів можна, вживаючи разом з ними інші, багаті на цей елемент. Так м'ясо варто їсти разом з овочами або молочними продуктами, а до кави чи чаю можна додати молоко, сливки або лимон.

А от допомогти в засвоєнні кальцію можуть: