Смакота, що й не відірватися: рецепт апетитних конвертиків з лаваша, які точно сподобаються всій родині

Лаваш - ідеальна основа для приготування величезної кількості страв. Його можна використати для лінивих чебуреків або ж їсти з м'ясом і овочами. До того ж, страви з ним є надзвичайно легкими в приготуванні.

Пропонуємо вам спробувати закуску, яка точно ввійде в список ваших улюблених рецептів.

Інгредієнти (на 2 порції):

• круглий лаваш - 2 шт.;
• яйце - 2 шт.;
• ковбаса або м'ясо - 80-100 г;
• сир - 60 г;
• помідори чері - 5-6 шт.;
• зелена цибуля.

Приготування

Інгредієнти наріжте невеликими шматочками: ковбасу, сир, помідори. Також подрібніть цибулю.

Поставте на вогонь сковорідку й дочекайтесь доки вона нагріється. На пательню покладіть лаваш. Якщо він надто сухий і почав ламатись, попередньо змастіть продукт водою.

У центр вбийте яйце й збийте його, розподіливши по поверхні лавашу. Або ви можете зробити це в тарілці, а потім вилити в сковорідку.

Покладіть згори цибулю, ковбасу, сир і зелень. Усе це посоліть і поперчіть. А далі заверніть лаваш так, щоб він був схожий на конвертик.

По 3-4 хвилини обсмажте закуску з двох боків.

Смачного! Така проста страва може стати ідеальним сніданком або перекусом, який ви та ваші діти з радістю з'їсте будь-де.

Читайте також: Швидко зіпсуються та почнуть виділяти отруйні речовини: 6 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику

Помер грузинський актор Вахтанг Кікабідзе

Прийде неочікувано велике потепління: метеорологи назвали дату, коли температура підніметься до 17 градусів тепла