
Вкуснятина, что и не оторваться: рецепт аппетитных конвертиков из лаваша, которые точно понравятся всей семье

Лаваш - идеальная основа для приготовления огромного количества блюд. Его можно использовать для ленивых чебуреков или же есть с мясом и овощами. К тому же, блюда с ним являются чрезвычайно легкими в приготовлении.
Предлагаем вам попробовать закуску, которая точно войдет в список ваших любимых рецептов.
Ингредиенты (на 2 порции):
- круглый лаваш - 2 шт;
- яйцо - 2 шт;
- колбаса или мясо - 80-100 г;
- сыр - 60 г;
- помидоры черри - 5-6 шт;
- зеленый лук.
Приготовление
Ингредиенты нарежьте небольшими кусочками: колбасу, сыр, помидоры. Также измельчите лук.
Поставьте на огонь сковородку и дождитесь пока она нагреется. На сковороду положите лаваш. Если он слишком сухой и начал ломаться, предварительно смажьте продукт водой.
В центр вбейте яйцо и взбейте его, распределив по поверхности лаваша. Или вы можете сделать это в тарелке, а затем вылить в сковородку.
Положите сверху лук, колбасу, сыр и зелень. Все это посолите и поперчите. А дальше заверните лаваш так, чтобы он был похож на конвертик.
По 3-4 минуты обжарьте закуску с двух сторон.
Приятного аппетита! Такое простое блюдо может стать идеальным завтраком или перекусом, который вы и ваши дети с радостью съедите где угодно.
Читайте также: Быстро испортятся и начнут выделять ядовитые вещества: 6 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике