Вкуснятина, что и не оторваться: рецепт аппетитных конвертиков из лаваша, которые точно понравятся всей семье

Лаваш - идеальная основа для приготовления огромного количества блюд. Его можно использовать для ленивых чебуреков или же есть с мясом и овощами. К тому же, блюда с ним являются чрезвычайно легкими в приготовлении.

Предлагаем вам попробовать закуску, которая точно войдет в список ваших любимых рецептов.

Ингредиенты (на 2 порции):

• круглый лаваш - 2 шт;
• яйцо - 2 шт;
• колбаса или мясо - 80-100 г;
• сыр - 60 г;
• помидоры черри - 5-6 шт;
• зеленый лук.

Приготовление

Ингредиенты нарежьте небольшими кусочками: колбасу, сыр, помидоры. Также измельчите лук.

Поставьте на огонь сковородку и дождитесь пока она нагреется. На сковороду положите лаваш. Если он слишком сухой и начал ломаться, предварительно смажьте продукт водой.

В центр вбейте яйцо и взбейте его, распределив по поверхности лаваша. Или вы можете сделать это в тарелке, а затем вылить в сковородку.

Положите сверху лук, колбасу, сыр и зелень. Все это посолите и поперчите. А дальше заверните лаваш так, чтобы он был похож на конвертик.

По 3-4 минуты обжарьте закуску с двух сторон.

Приятного аппетита! Такое простое блюдо может стать идеальным завтраком или перекусом, который вы и ваши дети с радостью съедите где угодно.

Читайте также: Быстро испортятся и начнут выделять ядовитые вещества: 6 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике

Умер грузинский актер Вахтанг Кикабидзе

Придет неожиданно большое потепление: метеорологи назвали дату, когда температура поднимется до 17 градусов тепла