Які продукти не можна поєднувати з кавою: спеціалісти застерігають про можливі проблеми зі здоров'ям

Улюблений багатьма енергетичний напій, який підбадьорює нас зранку та допомагає тримати організм у тонусі протягом дня, дозволено вживати не з усіма продуктами.

Спеціалісти наголошують, що деякі поєднання кави з тими чи іншими продуктами є не тільки не корисними, а й несумісними та досить шкідливими для здоров'я. Тому варто знати, з чим каву пити не можна.

Продукти, багаті на кальцій

Багато хто поєднує каву з молочними продуктами, але насправді такий тандем не вітається. Справа в тому, що кожна чашка ароматного напою сприяє виведенню 2-3 мг кальцію з організму за добової норми в 1000 мг. Тому варто вживати не більше 3 чашок кави на день, щоб уникнути ламкості кісток, а бутерброд з сиром краще з'їсти через годинку після випитої кави.

А ось кава без кофеїну на засвоєння кальцію не впливає, отже її можна поєднувати з молоком чи будь-якими молочними продуктами.

Продукти, що містять цинк

У поєднанні з кавою такий важливий для здоров'я елемент, як цинк, не засвоюється організмом. Це може спричинити ряд проблем: запалення на шкірі, розлади шлунку тощо. Тому не варто пити каву відразу після того, як поїли страви з гороху, бобів, м'яса птиці, червоного м'яса, устриць.

Продукти, що є рослинними джерелами заліза

Рослинні джерела заліза "не дружать" із кавою через вміст у неї поліфенолів. Ці речовини зв'язуються з негемовим залізом, що міститься в рослинах, та погіршують його засвоювання. Це особливо важливе для вегетаріанців та веганів. Не варто запивати кавою страви з квасолі, гороху, соєві продукти, нут та сочевицю.

Вітамінно-мінеральні комплекси

Приймаючи вітаміни та мінерали, не варто одночасно пити каву. Від приймання цих препаратів повинно минути не менше 1 години, щоб це не впливало на їх засвоєння.

Алкоголь

Не можна додавати до чашки кави алкоголь, як це полюбляють робити деякі поціновувачі напою. Завдяки такому поєднанню не вдасться досягнути отримання більшої кількості енергії, а лише можна нашкодити печінці, яка буде додатково навантажуватись.