Як зміняться ціни на продукти в найближчі місяці: прогноз уряду

Останні кілька місяців ціни на продукти харчування в Україні наче завмерли — ні стрімких стрибків, ні різкого здешевлення. Але що буде далі? Чи варто українцям чекати подорожчання, чи, може, навпаки, зниження цін?

Перший заступник міністра аграрної політики Тарас Висоцький заспокоює: до збору нового врожаю серйозних змін не передбачається. За його словами, основні товари залишаться приблизно на тому ж рівні, адже всі фактори, які раніше штовхали ціни вгору, наразі не впливають на ринок.

Що відбувається з цінами зараз

• Яйця, які восени неприємно здивували своїм здорожчанням, уже втратили у ціні.
• Овочі "борщового набору" поки що не дорожчають, хоча передбачалося, що вони можуть додати в ціні через минулорічну посуху.
• Молочні продукти трохи підросли в ціні через тенденції на світових ринках, але зараз ситуація змінюється, і в найближчі місяці споживачі це відчують.

Серйозних факторів, які могли б викликати подорожчання, поки що немає. Усе, що зібрали, вже на ринку, і ці обсяги зафіксовані,"— зазначає Висоцький.

Чи можливе зниження цін

Є й хороші новини: якщо цьогорічний урожай буде вдалим, деякі продукти навіть можуть подешевшати восени. Особливо це стосується сезонних овочів та фруктів.

Ще один стабілізуючий фактор — імпорт. Саме завдяки поставкам з-за кордону ринок швидко реагує на короткочасний дефіцит товарів, що не дає цінам зрости безконтрольно.

Дивимося на наступні 4-5 місяців із певним оптимізмом. Якщо врожай буде щедрим, ціни на частину продуктів можуть навіть знизитися, — додає заступник міністра.

Втім, варто пам’ятати, що прогнози — річ гнучка. Наприклад, ще недавно представники аграрної галузі попереджали, що до нового врожаю овочі можуть подорожчати щонайменше на 15%. Як воно буде насправді — покаже час.