Молочные предприятия в Украине бьют тревогу из-за блекаута: что будет с ценами в ближайшее время

Длительные отключения электроэнергии негативно сказались на всех сферах. Бьют тревогу и представители молокоперерабатывающей отрасли. 

Не все заводы смогли обеспечить себя генераторами и приостановили работу. Проблема может стать очень серьезной, если такие обстрелы будут продолжаться. Ожидается серьезное сокращение производства молока.

Отключения света приводят к немалым убыткам. Молоко попросту выливают, так как хранить его, очень долго, невозможно. И это еще повезло в том, что сейчас прохладная погода. Перепродать сырье также не представляется возможным, так как у переработчиков тоже нет электричества, а работа на генераторах не позволяет увеличить пропускную способность.

Отсутствие спроса 

Компании продолжают выполнять свои обязательства на уровне закупочных цен. На вторичном рынке спрос на товар отсутствует полностью. 

Сравнительно с ценами в ЕС, спотовая стоимость сырого молока в Украине была на 38% ниже. Союз молочных предприятий в Украине прогнозирует, что рост цен на всю молочную продукцию ожидается до 15%. 

С начала войны цены на молочку практически не менялись. Производители молока пытаются увеличить стоимость до европейской, но перерабатывающие предприятия не могут осилить европейскую платежеспособность. 

Молокоперерабатывающие предприятия Украины не могут платить так, как платит польский или голландский молокозавод, работающий в нормальных условиях, где нет войны, где европейские государства дотируют предприятия, поэтому это почувствует конечный потребитель, – рассказал исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур.