Подарите вчерашнему пюре вторую жизнь: рецепт вафель и оладий из картофеля

Оставшееся со вчера картофельное пюре на следующий день, к сожалению, не становится вкуснее. Однако, если вы не хотите уже есть его в таком виде, пюре может стать прекрасной основой для нового еще более вкусного блюда.

Вы можете приготовить картофельные вафли или оладьи. Необычное блюдо понравится вам и вашим близким.

Ингредиенты

• пюре – 450 г;
• сыр – 100 г;
• мука – 3 ст. л.;
• яйцо – 2 шт;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Выложите пюре в миску, добавьте яйца. Натрите туда сыр. Затем насыпьте туда же муку. Посолите. Всю смесь нужно перемешать: делайте это, пока она не станет похожей на густое тесто.

Если у вас есть вафельница, вы можете замазать ее растительным маслом и сделать из картофельного пюре вкусные вафли. Или можно пожарить что-то вроде оладий на сковородке. Такой вариант будет не менее вкусным.

Готовое блюдо можно подавать со сметаной, соусами или салатами. Приятного тебе аппетита.

Читайте также: Советский союз головного мозга: 5 привычек, которые мешают качественно жить

6 или 19 декабря: УПЦ дала ответ о Дне Святого Николая в 2022 году

Украинцев ждут температурные "качели": метеорологи рассказали о 19-градусных морозах и внезапных оттепелях во время Новогодних праздников