В Украине на яйцах появится маркировка: как распознать элитное яйцо

Министерством аграрной политики Украины планируются нововведения по поводу требований к куриным яйцам. Перед тем, как продавать данный продукт, его нужно разделить по весу и классу. Именно об этом идет речь в новом приказе Министерства аграрной политики.

Итак, яйца хотят разделить на два класса: "А" и "В". Яйца, относящиеся к классу «А», должны отвечать следующим требованиям:

- чистая и неповрежденная скорлупа;

- малоподвижный желток, не имеющий четких контуров;

- нет посторонних запахов.

Яйца класса "А" будут делиться и по весовому критерию:

XL (очень большие): яйца с весом 73 г и более;

"L" ("большие"): яйца, вес которых колеблется от 63 г до 73 г;

"М" ("средние"): яйца, вес которых находится в рамках от 53 г до 63 г;

S (малые): яйца, вес которых составляет менее 53 г.

Документ предусматривает: сортировку яиц по их качеству и весу; штамповка яиц, маркировка упаковок (контейнеров) и транспортной тары для яиц, – говорится в публикации.

Документ разрабатывался с учетом рекомендаций и стандартов ЕС.

В то же время в класс "В" войдут все яйца, не соответствующие качеству класса "А".

В настоящее время документ рассматривается.

Читайте также: Повышение тарифа на электричество в 2023 году: украинцев предупредили о трех этапах удорожания

К чему нужно готовиться водителям в 2023 году: НБУ дал прогноз по росту цен на топливо

Стоит поискать в копилках: в Украине продают интересную монету "1 гривна" за 60 000 гривен