Как правильно есть пельмени: запомните эти правила, чтобы не оплошать

Правила этикета, которые касаются подачи и употребления пельменей, знают далеко не все любители этого блюда. Распространенная ошибка большинства хозяек - класть в тарелку с пельменями вилку.

Накалывать пельмени на вилку, а потом еще и откусывать половину - не просто не культурно, но и опасно, ведь горячий бульон может брызнуть на одежду или скатерть. Согласно правилам этикета, пельмени следует есть, используя два столовых прибора.

Вот как есть пельмени правильно

Первым столовым прибором при подаче блюда должна быть ложка

Если в подачу пельменей входит мясной бульон, что считается классической подачей, то к блюду обязательно подается ложка. Принято сначала съесть бульон, а затем приступить к самим пельменям. Для такой подачи пельмени должны быть маленького размера, чтобы легко помещаться на столовой ложке.

При подаче пельменей в бульоне в горшочках, также нужна ложка. Самой красивой подачей являются пельмени в супнице. В таком случае все изделия ставят на стол, а затем раскладывают по тарелкам с использованием ложки.

Вторым столовым прибором является вилка

Пельмени большого размера или жареные пельмени, которые подаются с различными соусами, едят только вилкой. Нож при этом не используется. По правилам, такие пельмени накалывают на вилку и съедают целиком, не надкусывая.

В случае, если изделия слишком большие, допустимо аккуратно разделять их пополам на тарелке, используя вилку. Тогда можно сначала обмакивать разделенный пельмень в соус, а после этого уже класть его в рот.