Летнее сокровище для здоровья и стройности: полезные свойства слив и кому не стоит употреблять этот фрукт

Август - это время, когда созревает один из самых сочных и полезных фруктов. Слива привлекает своим сладким, иногда с кислинкой, вкусом и разнообразием форм и цветов: синие, черные, красные, желтые и даже белые фрукты являются фаворитами как среди взрослых, так и детей. Однако, кроме удовольствия от употребления, сливы могут принести и вред, поэтому важно знать, как правильно их выбирать и употреблять.

Выбор спелой сливы

Выбирая сливу, важно обратить внимание на несколько ключевых моментов:

• качественная слива имеет равномерную кожуру и белый налет, что свидетельствует о ее свежести, темные пятна могут указывать на начало гниения.
• спелый плод имеет приятный, характерный аромат.
• при легком нажатии на поверхность сливы остается небольшая вмятинка, что указывает на ее спелость.

Полезные свойства сливы

Слива является подлинным источником витаминов и минералов. Она богата клетчаткой, фруктовыми кислотами, калием, витаминами группы B, A, C, E, PP, кальцием и кумарином. В частности, сливы:

• помогают поддерживать кожу чистой и сияющей, уменьшают морщины и пигментацию.
• способствуют выведению избыточной жидкости из организма, тем самым снижая кровяное давление.
• улучшают аппетит и работу желудочно-кишечного тракта, нормализуют обмен веществ и профилактируют запоры.
• помогают выводить шлаки и токсины, очищая почки и способствуя оттоку желчи.
• помогают сократить холестериновые бляшки, снижают давление и предотвращают образование тромбов.
• благодаря противовоспалительным свойствам положительно влияют на общее состояние организма.

Слива и похудение

Слива является прекрасным фруктом для тех, кто стремится похудеть. Она имеет слабительный и мочегонный эффекты, что способствует уменьшению отеков и выведению токсинов. Диетологи рекомендуют употреблять сливу до 16 часов дня, чтобы избежать отложения неизрасходованных углеводов на теле и не нарушить сон. Для диеты подойдут сливы с темно-синей шкуркой, поскольку они содержат меньше сахара и углеводов.

Во время сливовой диеты, которая длится 2-3 дня, рекомендуется:

• потреблять 1,5 кг спелых слив, распределив их на завтрак, обед и ужин.
• пить много чистой воды, зеленый чай без сахара и минеральной воды.
• избегать жареных блюд, сладкой выпечки и продуктов с высоким содержанием сахара.
• частично заменить сливы яблоками или кефиром.

После завершения диеты важно правильно выйти из нее, снизив потребление соли и сахара в повседневном рационе.

Противопоказания к употреблению сливы

Хотя слива имеет много полезных свойств, есть ситуации, когда ее употребление может быть вредным:

• людям с повышенной кислотностью желудка или язвой не рекомендуется употреблять сливу из-за повышения кислотности.
• при ревматизме, подагре и мочекаменной болезни следует быть осторожными из-за мочегонного эффекта фрукта.
• беременным женщинам, кормящим матерям и маленьким детям следует ограничить употребление сливы, поскольку она может вызвать вздутие живота и кишечные колики.