Осенний и уютный завтрак: рецепт оладий с яблоками на утро

Оладьи с яблоками – это вкусный и ароматный завтрак, который нравится как взрослым, так и детям. Они идеально подходят для утреннего перекуса или сладкого угощения на десерт. Следуя этому рецепту, вы сможете быстро и легко приготовить нежные оладьи.

Подготовка ингредиентов

Для приготовления оладий с яблоками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 средних яблока;
• 2 яйца;
• 200 мл молока;
• 1 стакан муки;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• Щепотка соли;
• Растительное масло для жарки.

Яблоки лучше всего выбирать сочные и сладкие, чтобы оладьи получились более ароматными.

Приготовление теста

Сначала в миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте молоко и перемешайте. Постепенно всыпайте муку, разрыхлитель и соль, помешивая венчиком или миксером. Тесто должно получиться густым и однородным. Затем очистите яблоки, натрите их на крупной терке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы яблоки равномерно распределились.

Жарка оладий

На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя небольшие оладьи. Жарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.

Подача на стол

Готовые оладьи с яблоками можно подавать горячими, посыпав сахарной пудрой или полив медом. Они отлично сочетаются с вареньем, сметаной или сливочным маслом. Это отличный вариант для быстрого завтрака или сладкого перекуса.

Оладьи с яблоками – это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить всего за 20 минут. Нежные, ароматные и пышные, они станут любимым блюдом на вашем столе.