Кому лучше отказаться от кефира: преимущества и недостатки употребления популярного продукта

Кефир у нас любят все – ну, почти. И не зря: он и пищеварение налаживает, и иммунитет поддерживает, и вообще кажется этаким волшебным напитком. Но вот беда – не всем он идет на пользу. Кто-то пьет и радуется, а у кого-то от него живот ворчит или еще хуже. Давайте разбираться, кому лучше держаться от кефира подальше и как его пить, чтобы не навредить себе.

Чем кефир так классен

Сначала о хорошем. Этот напиток — настоящее сокровище для кишечника, потому что в нем полно пробиотиков. Они помогают пищеварению, усваивают кальций, да и иммунитет держат в тонусе. Говорят, даже худеть с ним легче. Но, как говорится, у каждой медали есть оборотная сторона.

Где кроется опасность

Не все так просто. Вот что может пойти не так, если пить кефир каждый день:

• Если у вас лактозная непереносимость, то кефир — это приглашение к вздутию или диарее. Молочный сахар в нем организм просто не берет.
• Кефир кислый и для тех, у кого гастрит или язва, он может стать врагом. Особенно если желудок и без того переполнен кислотой.
• Кто-то от молока чихает или высыпает, и кефир здесь не исключение. Может быть и зуд, и даже проблемы с дыханием.
• Жирный кефир – штука вкусная, но если налегать, вес пойдет вверх, а не вниз.
• Если пить кефир, чтобы все работало как часы, то со временем без них может наступить запор. Кишечник привыкает к "помощи".

Как не испортить себе жизнь

Чтобы кефир доставлял радость, а не проблемы, нужно быть осторожным. Если у вас бывают бунты в животе, аллергия на молочку или что-то с гастритом, лучше сначала к врачу по совету.

Тем, у кого желудок чувствителен, пить его следует понемногу, и точно не когда болезнь обостряется. А если следите за фигурой — не переборщите, потому что калории никуда не деваются.

Кстати, не делайте из кефира единственное избавление от запоров. Лучше разобраться, почему кишечник тормозит, и решить это нормально, с врачом.

Вот и все. Кефир – штука хорошая, но не для всех. Слушайте свой организм, и тогда он вам подскажет, дружить с этим напитком, лучше обойти его десятой дорогой.