Сладкая вода – горькие последствия: как газировка вредит мозгу

Если вы любите сладкую газировку или магазинные соки, придется услышать не слишком приятную новость. Ученые из американских университетов Джорджии и Южной Калифорнии выяснили, что такие напитки могут серьезно ухудшать память и способность к обучаемости.

Это не просто очередной "страшок" от ученых. Они провели исследование и подтвердили: сахарные напитки действительно влияют на мозг. Причем больше всего от этого страдают дети и подростки. То есть вроде бы освежаешься сладкой водичкой, а на самом деле тормозишь собственное развитие.

Эксперимент на крысах: сахар и путаница в голове

Чтобы не быть голословными, ученые решили проверить свои подозрения на крысах. Им регулярно давали сладкие напитки и наблюдали за поведением. Что вы думаете? У испытуемых грызунов начались проблемы с памятью: они путались в задачах, не могли запомнить простую последовательность действий, одним словом — вели себя так, будто постоянно забывали, что вообще от них хотят.

Но на этом сюрпризы не окончились.

Ухудшается не только память

Кроме очевидных проблем с запоминанием, у крыс испортился еще и кишечник. Исследователи заметили, что изменился состав бактерий в пищеварительной системе. А это, как известно, влияет на самочувствие, настроение и работу мозга. По сути, выходит замкнутый круг: пьешь много сладкого — страдает кишечник, а вместе с ним и вся нервная система.

И если так происходит у крыс, то что уж говорить о людях?

А можно это как-нибудь исправить

Вот здесь самое интересное. Ученые сейчас пытаются выяснить, реально ли "отмотать" эти негативные последствия назад. Предыдущие результаты дают надежду: похоже, что все еще можно исправить, но придется приложить усилия. Главное условие – убрать сладкие напитки из рациона, соблюдать правильную диету и забыть о всевозможных "быстрых" углеводах.

Звучит не очень весело, верно? Но если подумать... стоит ли кратковременное удовольствие от газировки того, чтобы потом иметь проблемы с мозгом.