Кава з молоком: небезпечно чи корисно
Кава з молоком - улюблений напій багатьох людей. Часто цей напій п'ють і на сніданок, і на обід, і вечерю.
Однак що краще вибрати - кава з молоком чи класична чорна кава? Яку шкоду чи користь може завдати кава з молоком? Читайте далі.
Користь кави
Вчені давно підтвердили, що регулярна кава:
- тонізує організм
- покращує пам'ять
- концентрує увагу
- добре впливає на організм у цілому
- запобігає деяким видам раку
Вплив молока на каву
Найкорисніші елементи в каві називаються – антиоксиданти поліфеноли. Вони мають цілу низку позитивних ефектів на здоров'я людини:
- запобігають пошкодженню клітин
- захищають від старіння
- мають профілактичні дії
Вчені центру Nestle провели дослідження, щоб дізнатися, чи впливає наявність молока в каві на поліфеноли і здатність організму їх засвоїти.
Після закінчення спостережень стало відомо, що молоко ніяк не зменшує якість кави та її корисних речовин.
Примітки:
Пийте каву з молоком вечорами
Любителям кави увечері краще пити каву з молоком. Все тому, що чорна чиста кава підвищує енергійність та розумову діяльність. Молоко цей ефект може пом'якшити та не порушувати підготовку організму до сну.
Кава з молоком допомагає тим, хто страждає від підвищеної кислотності
Чорна кава підвищує рівень кислотності в організмі, а молоко дозволяє цю дію пом'якшити. Також людям, які страждають від підвищеної кислотності, варто не забувати пити багато води.
Читайте також: Гарбуз та яблука: простий рецепт осінніх оладок
В Україні чоловік попросив тюремний термін замість відправки на фронт