Тыква и яблоки: простой рецепт осенних оладий

Осенью сезонным овощем является тыква. Из неё можно готовить как десертные так и соленые блюда.

Одним из простых, но вкусных рецептов с добавлением тыквы является рецепт оладий с яблоком и тыквой.

Для того, чтобы их приготовить, вам понадобится:

• 400 г тыквы
• 1 яблоко
• 2 яйца
• 1 стакан муки
• 0,5 стакана кефира
• 2 столовых ложки сахара
• 3-4 столовых ложки подсолнечного масла
• корица и соль по вкусу

Приготовление:

• натрите очищенную тыкву и яблоки на крупной терке
• смешайте яйца, сахар, соль, кефир, корицу
• добавьте в смесь муку
• выкладывайте смесь на разогретую сковороду с маслом
• жарьте оладьи на слабом огне под крышкой по 2 минуты с каждой стороны
• переложите оладьи бумажным полотенцем, чтобы забрать лишнее масло

Оладьи можно подать со сметаной и изюмом. Приятного аппетита!

Читайте також: Эти продукты подорожают до зимы: список

Как спасти чёрствый хлеб: простые лайфхаки от опытных домохозяек

Осадки в виде дождя с мокрым снегом будут частыми: народные синоптики дали прогноз погоды на последний месяц зимы