Вы заваривали какао неправильно: в чем ваша ошибка

Какао - достаточно популярный напиток, особенно осенью. Его привилегии в том, что он не только вкусный, но и полезный. Однако, не все умеют готовить какао правильно.

Всё потому, что при готовке какао дома - многие допускают одни и те же ошибки.

Главные ошибки, которые портят вкус какао:

Засыпать какао-порошок в кипящее молоко

Если заваривать какао таким образом, теряется шоколадный вкус и аромат. Помимо этого, эта ошибка приводит к тому. что на поверхности напитка появляется неприятная пленка, а в самом какао образовываются грудки.

Заливать какао-порошок кипящим молоком

Некоторые думают, что самый верный способ заварить какао - это залить его кипящим молоком. Но и этот распространенный способ недостаточно правильный. В таком случае вкус какао-бобов открывается не до конца.

Как правильно заваривать какао

• смешайте какао порошок с сахаром
• отправьте смесь в сотейник и залейте горячей водой, после чего поставьте на огонь
• доведите напиток до кипения и долейте в него горячее молоко
• еще немного прогрейте
• снимите с огня и немного взбейте до появления пенки

Также напиток можно украсить маршмеллоу, корицей и кардамоном.

Читайте также: Простой рецепт ужина на случай, когда нет света

Обман пенсионеров через Viber: расскажите это своим бабушкам и дедушкам

Из супермаркета в военкомат: где украинцам сейчас могут вручить повестку