Никогда не делайте это с микроволновой печью, чтобы избежать возможных ошибок и повреждений прибора

Несмотря на то, что микроволновая печь является распространенным и удобным прибором в быту, необходимо соблюдать определенные правила ее использования, поскольку неправильные действия могут привести к неисправности устройства.

Некоторые продукты не подходят для их нагрева

Нагрев яиц (в скорлупе и целиком вареных) в микроволновой печи может привести к их взрыву.

Нагрев больших кусков жареного или отварного мяса в микроволновой печи также может привести к их взрыву.

Свекла, сельдерей и шпинат содержат нитраты, которые могут превращаться в канцерогенные вещества при нагревании до высоких температур.

Неравномерное размораживание замороженного мяса может привести к увеличению риска развития болезнетворных бактерий.

Острый перец, содержащий жгучие вещества, при нагревании может испаряться, а открывая дверцу, существует риск получения ожогов слизистых.

Микроволновое облучение может привести к свертыванию кисломолочных продуктов, что может привести к потере пищевой ценности этих продуктов.

Посуда, не предназначенная для использования

Есть некоторые виды посуды и упаковок, которые нельзя использовать в микроволновой печи:

• металлические изделия и консервные банки могут стать источником искр и возгорания;
• пластиковые ланчбоксы могут расплавиться;
• изделия из фольги тоже могут искриться и стать причиной возгорания;
• бумажные пакеты могут загореться, а клей в них может расплавиться;
• хрустальная посуда содержит металлы, которые могут повредить микроволновую печь.

Подходят для использования в микроволновой печи стеклянные, керамические и силиконовые сосуды, которые не содержат металлических деталей или позолоты.

Проверить, является ли емкость подходящей для использования в микроволновой печи, можно следующим образом. Для этого налейте в емкость воду и нагрейте ее на полную мощность в течение минуты. Если внешняя поверхность посуды остается прохладной, а вода в середине нагревается - это свидетельствует о том, что емкость подходит для использования. В случае, если внешняя поверхность становится горячей, а вода остается прохладной - не следует использовать эту посуду для нагрева пищи.

Что не следует обрабатывать в микроволновой печи

Стерилизовать сухие банки

Это может привести к перегреву прибора и его поломке. Лучше сначала помыть банки, затем наполнить каждую банку примерно на 1/4 холодной водой, а затем пропаривать в микроволновке на самой высокой мощности в течение 10-12 минут.

Высушивать сухари

Микроволновая печь будет работать правильно, если продукты, которые вы пытаетесь разогреть, содержат достаточное количество влаги. Не рекомендуется высушивать в микроволновке орехи, сухари, сухофрукты, семечки и другие подобные продукты.

Холодная посуда (тарелки/чашки)

Не рекомендуется ставить очень холодную посуду, такую как тарелки или чашки из холодильника, в микроволновку, поскольку внезапное изменение температуры может привести к расколу или разрушению посуды.