Можно ли пить кипяченую воду: ученые рассказали, как она влияет на здоровье человека
Вода – незаменимый элемент жизни на планете. Часто люди, чтобы обезопасить себя от вредных микроорганизмов, которые могут содержаться в жидкости, покупают очищенную воду или используют другой метод - кипячение. Как влияет такой способ обработки на здоровье, читайте дальше.
Как кипяченая вода влияет на организм человека
В общем, ученые убеждены, что употребление кипяченой воды никак не вредит организму человека. Однако это только в том случае, если такая процедура была проведена один раз.
Часто люди кипятят воду, затем доливают туда свежую жидкость и включают чайник снова. И так до бесконечности. В результате химический состав воды меняется.
Кроме того, если в жидкости большое количество кальция, повторное кипячение может быть опасным для здоровья. Как следствие после употребления такой воды в желчном пузыре и почках могут образоваться камни, а также развиться артрит и атеросклероз.
Повторное кипячение может отрицательно сказаться на вкусе напитков, например кофе или чае. Ведь пузырьки, которые появляются в воде при нагревании, являются причиной повышения уровня кислотности жидкости.