Варенье заплесневело: что делать в таком случае

У каждой хозяйки и не только случалась в жизни ситуация, когда варенье покрывалось плесенью, но выкидывать целую банку было жалко. Мы расскажем, что можно сделат с таким продуктом.

Варенье с плесенью

Многие слышали и пользуясь советами со стороны, просто убирали плесен с поверхности варенья. Однако это совершенно неправильно.

Всё дело в том, что грибковая культура, это не только покрытие плесенью поверхности, но и нитки плесени, которые опускаются вглуб продукта, их не видно.

Продукты жизнедеятельности этого грибка могут спровоцировать расстройства ЖКТ, почек, печени. Помимо этого, они могут привести к онкологическим осложнениям и даже отравлению.

Зная об этом, многие принимают решение просто прокипятит варенье. Однако следует знать, ни очень низкая ни очен высокая темпераура не способна убить грибок в продуктах питания до конца. Потому такой продукт лучше не употреблять.