Сырный пирог с сосисками: простой и вкусный рецепт на каждый день

Рецепт настолько прост, что с ним легко справится даже ребенок. А результат порадует пористой текстурой и нежным вкусом.

Что понадобится:

• Сосиски - 6 шт.
• Яйца - 3 шт.
• Твердый сыр - 100 г
• Сметана - 3 ст. л.
• Мука пшеничная - 200 г
• Разрыхлитель - 10 г
• Соль - щепотка
• Масло - для смазки формы

Как приготовить:

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

В большой миске смешайте яйца, творог, сметану, муку (обязательно просейте через сито), разрыхлитель и соль. Все тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Форму для запекания смажьте растительным маслом.

Вылейте половину теста в форму, разровняйте ложкой.

Выложите сосиски (можно оставить целыми или порезать кружочками).

Залейте сосиски остатком теста, снова разровняйте.

Поставьте форму в разогретую до 190°C духовку и выпекайте 25 минут, пока верхушка не станет румяной.

Полезные советы:

Для этого рецепта подойдет сметана любой жирности - выбирайте ту, что есть под рукой.

Сосиски можно варьировать на свой вкус: добавьте копченые или слегка поджаренные, чтобы получить более интересный аромат.

Хотите более насыщенный вкус? Добавьте в тесто любимые специи, например, паприку или сушеный чеснок.

Сырный пирог с сосисками - отличная альтернатива обычным бутербродам. Он получается нежным, питательным и, главное, очень простым в приготовлении. Такое блюдо идеально подходит для быстрого завтрака, перекуса в школе или на работе.