В Украине снова изменились цены на картофель: что происходит

А вы заметили, как цены на картофель в последнее время то взлетают, то падают? Вот и сейчас - снова новости. Оказывается, этот популярный продукт немного подешевел. Кажется, хорошая новость, но давайте разберемся, что за этим стоит и надолго ли это.

Цены падают: что говорят аналитики

В последние дни декабря произошло нечто неожиданное: оптовые цены на картофель упали аж на 12%! Если раньше фермеры продавали его дороже, то сейчас цена колеблется от 18 до 28 гривен за килограмм.

Почему так? Эксперты говорят, что спрос на картофель внутри страны упал. Представьте: даже накануне праздников, когда обычно все дорожает, на этот раз ситуация иная. Оптовики не спешат скупать больше, потому что считают, что цены и так нормальные.

А что в супермаркетах

Здесь все немного сложнее. В магазинах картофель пока не сильно подешевел. Средняя цена сейчас - 32,3 гривны за килограмм. Но есть разница между торговыми сетями:

• Megamarket - 40,5 грн/кг;
• ЭкоМаркет - 27,5 грн/кг;
• Auchan - 28,9 грн/кг.

Эксперты прогнозируют, что цены в розницу тоже могут снизиться, но, как всегда, чуть позже.

Что влияет на цены

Причин несколько:

• Импорт. Картофель активно завозят из-за границы, и это создает конкуренцию. Но, честно говоря, качество импортной продукции часто оставляет желать лучшего.
• Спрос. Люди покупают меньше, чем ожидалось. Почему? Возможно, из-за общей экономической ситуации или других приоритетов в покупках.
• Сезонность. Зима - это то время, когда предложение картофеля обычно растет. Это тоже давит на цены.

Что дальше

Аналитики предполагают, что цены могут еще немного упасть. Почему? Спрос остается слабым, а конкуренция между производителями и импортерами только растет.

Для нас, потребителей, это хорошая новость: картофель - продукт, которым пользуются в каждом доме, и его удешевление немного облегчает жизнь. Но производителям придется искать новые способы оставаться на плаву - то ли улучшать качество, то ли искать новые рынки сбыта.

Так что пока можем радоваться небольшому удешевлению. Но надолго ли надолго? Посмотрим.