Подорожание в супермаркетах: главные причины

В 2025 году украинцы могут готовиться к новой волне подорожания продуктов. Об этом заявили в эфире телемарафона 8 января. Как всегда, в центре внимания оказались базовые товары, без которых не обходится ни один стол.

Что именно подорожает

В последнее время цена на яйца наконец снизилась, и многие вздохнули с облегчением. Но, как говорится, не все так просто. Шоколад стал дороже, и это напрямую связано с мировыми ценами на какао. Эксперты уже предполагают, что к весне ценовая "карусель" охватит еще больше товаров.

Например:

• шоколад - до 80-85 гривен за плитку;
• овощи, особенно картофель;
• фрукты;
• хлеб;
• макароны.

Также молочная продукция и мясо постепенно набирают в цене, хотя и не так стремительно.

Почему продукты дорожают

Честно говоря, причин здесь хватает с головой. По словам Ивана Чайкивского, члена парламентского комитета по вопросам аграрной политики, ключевую роль играют погодные условия, война и даже технологии. Аграриям приходится буквально перестраивать свою работу. Например, сейчас они все чаще выращивают овощи в центральных регионах страны. Но, разумеется, на такие изменения нужно время.

Еще одна важная деталь - логистика. От транспортировки до хранения овощей, все это влияет на конечную стоимость. Из-за частых блэкаутов многие товары просто испортились на складах, и это тоже дало толчок к подорожанию. Кстати, налоги, цены на топливо и электроэнергию - это все как дополнительный "балласт" для наших кошельков.

Что говорят цифры

Несмотря на все сложности, аграрный сектор остается одной из основ украинской экономики. В 2024 году страна экспортировала продукции на 24,5 миллиардов американских долларов. Для сравнения, это почти равно показателям 2021 года, когда ситуация была гораздо спокойнее. Это вселяет определенную надежду, хотя и понятно, что проблемы никуда не исчезли.