Алкоголь, сладкое и жирная пища: почему организмы мужчин и женщин реагируют на них по-разному

Интересно, но факт: то, что вы едите и пьете, может действовать на вас совсем не так, как на человека противоположного пола. И это не просто прихоти природы – дело в особенностях метаболизма. Вот, к примеру, алкоголь и шоколад. Хотя на первый взгляд они одинаково влияют на всех, на самом деле организм мужчин и женщин реагирует на них совершенно по-разному.

Почему алкоголь быстрее "накрывает" женщин

Почему после нескольких бокалов вина женщина уже весела, а мужчина еще не почувствовал изменений? Все просто – их тела реагируют на алкоголь по-разному. Женский организм содержит больше жира и меньше воды, а поскольку алкоголь растворяется именно в воде, его концентрация в крови растет быстрее. То есть выпили одинаково, а эффект – совершенно разный.

К тому же печень женщин менее активно производит фермент, помогающий расщеплять спирт. Поэтому кроме того, что опьянение наступает быстрее, оно еще и длится дольше. Последствия тоже более серьезные: регулярное употребление алкоголя повышает риск сердечных заболеваний, негативно влияет на психику и может спровоцировать депрессию.

Так что если кажется, что после одного коктейля уже весело, а утро обещает быть тяжелым – дело не в слабой выдержке, а в особенностях организма.

Мужчины vs. сладкое

А вот в случае с сахаром картина несколько иная. Здесь мужчинам достается больше отрицательных последствий. Исследования показывают, что их организм хуже справляется с большими сладкими дозами, чем женский. Мужчины быстрее развивают резистентность к инсулину, а это прямой путь к диабету. Причем даже если у них нет лишнего веса, риски все равно высоки. То есть, грубо говоря, съеденные пирожные или газировка могут нанести мужчинам больше вреда, чем женщинам.

А как насчет шоколада? Темный шоколад (содержащий более 70% какао) — очень полезен. Но вот парадокс: мужчины получают от него больше пользы. После употребления темного шоколада у мужчин значительно улучшается качество крови. Да, их тромбоциты работают лучше, они менее подвержены стрессу. Почему так до сих пор не поняли, но это явно связано с гормонами. Поэтому мужчинам можно есть больше шоколада для поддержки сердца.

Жирная пища – главный враг мужчин

И напоследок – о жирной пище. Всем знакомы эти моменты: сочный бифштекс, хрустящий картофель-фри, бургер, который трудно уместить в руках… Но для мужчин такой фастфуд может быть настоящей ловушкой. Их организм реагирует на избыток жира более сильным воспалением, а это – прямой путь к проблемам с сердцем и лишним весом.

То есть, если после очередного гамбургера появляется чувство тяжести, это не просто случайность. Мужчинам стоит хотя бы иногда менять бургер на что-нибудь полегче – их организм точно скажет "спасибо".

Такие дела: одна и та же пища может действовать на нас совершенно по-разному. Поэтому следует прислушиваться к своему организму и учитывать эти особенности – это поможет оставаться более здоровыми и энергичными.