Домашний лимонад: простой рецепт освежающего напитка

Домашний лимонад — это освежающий напиток, который легко приготовить. Он не только утолит жажду в жаркие дни, но и наполнит организм витаминами. Рассмотрим простой рецепт домашнего лимонада.

Ингредиенты

Для приготовления лимонада вам понадобятся:

• Лимоны — 4-6 штук
• Сахар — 1 стакан
• Вода — 6 стаканов
• Лед — по вкусу
• Свежая мята (по желанию) — несколько листиков

Подготовка лимонов:

1. Сок лимонов: Прежде всего, хорошо вымойте лимоны. Затем разрежьте их пополам и выдавите сок. Для удобства можно использовать соковыжималку. Вам понадобится примерно 1 стакан свежевыжатого лимонного сока.
2. Цедра: Снимите цедру с одного лимона, избегая белой части, которая может быть горькой.

Приготовление сиропа:

1. Смешайте сахар и воду: В небольшой кастрюле смешайте стакан сахара и стакан воды.
2. Поставьте кастрюлю на средний огонь и помешивайте, пока сахар полностью не растворится.
3. Добавьте цедру лимона в сироп и дайте настояться несколько минут, затем снимите с огня и дайте остыть.

Смешивание лимонада:

1. Соедините ингредиенты: В большой кувшин вылейте лимонный сок, оставшуюся воду и остывший сироп.
2. Перемешайте: Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

Подача

Перед подачей положите в кувшин несколько кубиков льда, чтобы лимонад был прохладным. При желании добавьте несколько листиков свежей мяты для аромата и украшения.