ТОП-3 вида самой полезной рыбы

Всем дано известно, что рыба для человека - это источник белка, жирных кислот, витаминов и железа. Правильно приготовленное рыбное блюдо может не только порадовать вкусом, но и насытить организм необходимыми элементами.

Эксперты назвали 3 вида рыбы, которая считается самой полезной для человека.

Скумбрия 

Этот вид жирной морской рыбы богат на Омегу-3 ненасыщенные жирные кислоты, а также белок, который легко усваивается. Помимо прочего, рыба содержит селен, фосфор, калий, магний, витамины. Лучше отдавать предпочтение свежей рыбе среднего размера.

Форель

Две порции данного вида рыбы в неделю могут удовлетворить потребность человека  в норме Омега-3. Также в составе этой рыбы есть такой ценный элемент как цинк и витамин А.

Селедка

В этой жирной рыбе содержится больше жирных кислот, чем в скумбрии. Помимо прочего, она радует медью, фосфором и йодом. Несмотря на то, что Селедка жирная - она не калорийная и содержит мало ртути.